No Extravergine Low Cost tra i Prodotti Civetta del Supermercato
NO EVO LOW COST è il motto che sintetizza un concetto semplice: l’olio extra vergine di oliva di qualità a basso prezzo non esiste!
Chi pensa di poter comprare un prodotto buono e che fa bene a pochi spiccioli è un ingenuo.
Anche La Bottega di Puglia, ha firmato una petizione partita dal web per chiedere di vietare di inserire l’olio sui “prodotti civetta” dei volantini dei supermercati per non svendere la nostra identità e anni di storia che hanno plasmato il paesaggio italiano.
Utilizzare l’ olio extra vergine di oliva come prodotto civetta è uno strumento di “disinformazione” per il consumatore medio e costituisce una “aggressione” per l’economia agroalimentare italiana.
È necessario esigere una legge che vieti di utilizzare l’olio extravergine sui volantini allo scopo di influenzare il comportamento dei consumatori senza considerare le conseguenze ed i danni arrecati alla filiera olivicola olearia nazionale.
L’olio extra vergine di oliva è un alimento di elevato valore per i suoi pregi nutrizionali, salutistici ed organolettici, ma sui volantini dei supermercati viene proposto con prezzi spesso al di sotto del valore di mercato perché rappresenta uno dei più efficaci “prodotti civetta”, cioè quei prodotti che servono ad attirare i consumatori nei punti vendita creando l’illusione del risparmio.
Ma questo sistema di marketing, avvantaggia solo la grande distribuzione organizzata, è dannoso per l’intero sistema, pensate che l’Italia che genera, nelle regioni vocate, più del 10% del PIL agricolo.
Svendere l’ olio extra vergine di oliva significa svilire migliaia di anni di storia, cultura, tradizione e gastronomia che hanno plasmato il paesaggio della nostra penisola, e condannare gli oliveti all’estinzione.
Questo fenomeno oltre che condannare a morte migliaia di piccole e medie imprese, con le chiare conseguenze sull’occupazione e l’economia locale, determinerà la perdita irreversibile di un know-how fatto di conoscenze ed esperienze, artigianalità tramandate da padre in figlio.
NO EVO LOW COST SI ECCELLENZA ITALICA